6月14日上午,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在西海岸新区青岛嘉年华开幕。本届美食文化节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,聚焦海洋美食、突出民族特色,搭建海洋食品工业链供应链相助交流新平台。市委副书记、统战部部长张惠,市委常委、西海岸新区工委书记孙永红,市政协副主席李苏满,中国饭店协会会长陈新华等出席开幕式。
相较2023年首届中国海洋美食文化节,本届美食文化节全面提档升级,连续时间延长到10天,总展览面积近2万平方米,展品笼罩全、种类多、工业跨度大,320个品牌、263家企业参展,其中180多家企业带来2024年度新品、爆款产品。设置海洋食材展览、海洋美食展示、集会论坛、技术竞赛、黎民美食嘉年华等多个板块,邀请蒙古族、维吾尔族、回族、藏族等十个民族开设民族美食文化主题宴席展。聚焦外地食材美食,举办青岛本帮菜高质量生长论坛,评选青岛十大文化主题宴席,举办2024海洋地标美食展览,宣布十大本帮菜和入围《2024地标美食名录》的青岛外地地标美食。
开幕式上,中国饭店协会、青岛西海岸新区管委、凯时k88最新配合签约,将于明年在新区举办第26届中国美食节、第三届中国海洋美食节和2025民族美食文化节。海洋美食培训交流基地落户西海岸,将为餐饮行业高质量生长挖掘和培养高技术人才。
区领导佟海燕、逯鹰加入运动。
青岛西海岸报:https://epaper.xihaiannews.com/epaper/html/qdxhab/content/20240617/Articel01002NR.htm